L'addiction au sucre
Combien sommes-nous devenus dépendants de la consommation de sucre dans l’enfance, l’adolescence ?
Il est vrai que le sucre procure un bien-être et réconfort momentanés, malheureusement suivis de répercussions dommageables à la santé.
« Lorsque je consomme des sucres rapides au petit déjeuner, mon corps réclame du sucre toute la journée ».
Le saviez-vous ?
Le sucre est un excitant agissant sur la dopamine, nommée « l’hormone du plaisir » sécrétée par le cerveau*.
Il en est de même pour toutes les addictions, alcool, tabac…
Lors des entretiens, nous verrons comment équilibrer la dopamine et la sérotonine (nommée "hormone du bonheur"), quels aliments en sont précurseurs, à quel moment les consommer sur la journée.
Il s’agit d’un apprentissage qui demande une prise de conscience pour soi et/ou pour ses proches.
Les entretiens ne se substituent pas à un avis médical, seul un médecin généraliste étant à même d’évaluer notre santé.
Sources:
-Dr Robert Lustig-pédiatre et neuroendocrinologue américain
-Neuro-nutrition®