L'addiction au sucre
Combien sommes-nous devenus dépendants de la consommation de sucre dans l’enfance, l’adolescence ?
Il est vrai que le sucre procure un bien-être et réconfort momentanés, malheureusement suivis de répercussions dommageables à la santé.
« Lorsque je consomme des sucres rapides au petit déjeuner, mon corps réclame du sucre toute la journée ».
Le saviez-vous ?
Le sucre est un excitant agissant sur la dopamine, nommée « hormone du plaisir » sécrétée par le cerveau.
Il en est de même pour toutes les addictions, alcool, tabac…
Lors des entretiens, nous verrons comment équilibrer la dopamine et la sérotonine, quels aliments en sont précurseurs, à quel moment les consommer sur la journée.
Il s’agit d’un apprentissage qui demande une prise de conscience pour soi et/ou pour ses proches.
Les entretiens ne se substituent pas à un avis médical, seul un médecin généraliste étant à même d’évaluer notre santé.
Sources:
-Dr Robert Lustig-pédiatre et neuroendocrinologue américain
-Neuro-nutrition®