Parcours professionnel

Conquise depuis l’enfance par les bienfaits de l'alimentation sur la qualité de vie, j’ai dédié mon parcours professionnel à un objectif unique : vous aider à retrouver une santé durable et un bien-être global.

Mon accompagnement repose sur des conseils de bon sens, validés scientifiquement, pour vous permettre d'améliorer concrètement votre qualité de vie. Je vous aide à :

Rythmer votre alimentation : Savoir quels aliments consommer au bon moment de la journée pour optimiser votre énergie.
Retrouver votre poids de forme : Atteindre votre objectif de poids sereinement et le maintenir durablement.
Retrouver un sommeil réparateur : Nourrir votre cerveau avec les bons nutriments pour favoriser la détente et des nuits paisibles.
Bouger au quotidien : Intégrer le mouvement et la reconnexon à la nature comme de véritables piliers de vitalité.

Mon parcours : 25 ans d'expérience terrain et scientifique

Mon expertise s'est forgée au fil d'un parcours riche, alliant la pratique de terrain à des formations scientifiques de pointe :

L'art de l'assiette saine : Pendant 20 ans, j'ai exercé en restauration commerciale indépendante, créé et exploité un restaurant de cuisine du marché. J'y ai cultivé le respect de l'équilibre alimentaire et le plaisir de manger sain.
Le conseil en magasin bio : De 2009 à 2018, j'ai dirigé une boutique conseil de produits naturels tout en me formant à la diététique et à l'hygiène vitale. J'ai ensuite passé plusieurs années à promouvoir les compléments alimentaires auprès des magasins spécialisés de Bretagne et des Pays de la Loire.
La spécialisation scientifique : Dès 2006, je me suis passionnée pour l'impact des nutriments (comme les oméga-3) sur le cerveau. Pour aller plus loin, j'ai suivi une formation rigoureuse de 3 ans pour obtenir mon label de spécialisation.

Une immersion en Irlande et ma pratique régulière du Qi Gong et de la marche tonique en pleine nature viennent enrichir ma vision d'une hygiène de vie globale, essentielle à notre équilibre.

Saison 2014-2015 : Participation à la formation de Qi Cong à Tao Vitalité et Bien-être-Thierry Doctrinal-Nantes

Mes diplômes & certifications en nutrition

Diplôme Institutionnel de Neuro-Nutrition® – Validé par le label SiiN (Scientifc Institute for Intelligent Nutrition)
Formation complémentaire Chrono-Obésité et nutrition – SiiN
Attestation en Hygiène vitale délivrée par Dominique Detournay-Praticienne de santé